Le bonheur à table !!!

6 septembre 2014

Muffins surprises !!

Des muffins surprises… Vous vous demandez pourquoi surprise ? Et bien, quand on croque dans un de ces gâteaux, on ne sait pas sur quoi on va tomber…Du chocolat, du bounty ou un œuf praliné. C’est un pêle-mêle de gourmandise. En fait, il me restait un...

Posté par miossy à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, chocolat, Bounty, café, oeuf en chocolat

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3 septembre 2014

Brioche roulée à la confiture de cerise.

Chose promise, chose due, voilà ma recette de brioche roulée à la confiture de cerise. Cette brioche a été réalisée dans le cadre de mon défi ROUGE de la semaine dernière. J’ai donc coloré la pâte avec du colorant rouge mais ce n’apporte absolument rien...

Posté par miossy à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, brioche, cerises, rouge

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21 août 2014

Muffins aux pralines roses

Je délaisse un instant mes apéros et mes entrées pour un petit gâteau que j’avais envie de faire depuis longtemps : Le muffin aux pralines !!! Hormis la couleur que j’adore en pâtisserie, les pralines font parties de mes souvenirs d’enfance. Dès que j’en...

Posté par miossy à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: grand marnier, muffins, praline rose

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22 février 2013

Confiture orange sanguine- whisky

Telle une fourmi, j’engrange des conserves dans mon placard. On ne sait jamais, s’il y avait pénurie… En attendant donc, je profite des agrumes tant qu’il y en a pour tester de nouvelles confitures. Voilà ma dernière-née : Parfum orange sanguine –whisky....

Posté par miossy à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marmelade, orange sanguine, whisky

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14 février 2013

Beignets de carnaval.

Je sais, je sais, je suis en retard pour Mardi Gras. Il n’empêche que ça peut être des beignets de Jeudi Gras ! Et pourquoi pas…En attendant, c’est aujourd’hui, que je vous présente les fabuleux pets de nonne dont j’ai emprunté la recette à Manuella du...

Posté par miossy à 17:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beignet, carnaval, friture, pet de nonne

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16 janvier 2013

Hojaldrinas ou sablés espagnols

Encore une petite recette en retard : Les hojaldrinas .Ce sont des douceurs de Noel en Espagne. Des petits biscuits secs que j’avais réalisés pour Noel .A ce moment-là, je les avais trouvés trop secs et je pensais les servir avec un sirop de miel. Et...

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Tags: orange, biscuits, sablé, vin blanc

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23 décembre 2012

GOURMANDISES DE NOEL

Finalement, j'ai réussi à faire quelques gourmandises de Noel !!! Quelques petits sachets à distribuer autour de moi...avec 2 nouveaux essais : un concluant et l'autre pas ! On ne peut pas gagner à chaque fois. Des mendiants. Des hojaldrinas, spécialités...

Posté par miossy à 20:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noel, Hojaldrinas, mendiants, mostaccioli, pain d'epices, panier gourmands

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23 août 2012

Muffins à la pistache et praline.

Un petit aparté au milieu de mes tomates pour une petite gourmandise. Quand j’ai vu cette recette en me baladant (comme souvent) sur les différents blogs de cuisine, j’ai de suite voulu la faire. J’allais enfin pouvoir utiliser la pâte de pistache achetée...

Posté par miossy à 21:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, muffins, pistache, praline, pâte de pistache

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6 avril 2012

Joyeuses Paques chocolatées !!!!!!

Hello tout le monde !!! Je ne suis pas trop présente en ce moment mais c’est pour la bonne cause !!! Je prépare avec frénésie les fêtes de Pâques… J’adore faire des tables décorées pour les différentes fêtes et cette année j’ai trouvé l’inspiration de...

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Tags: Pâques, chocolat

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7 mars 2012

Whoopie , c'est mercredi !!!

Bonjour à tous !!! Aujourd’hui, c’est mercredi et exceptionnellement je ne travaille pas…Je vais pouvoir, enfin, essayer une recette de whoopies. J’ai envie d’en faire depuis que j’ai reçu un livre pour mon anniversaire (Merci Lulu au passage !!!) : WHOOPIES-...

Posté par miossy à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, gouter, mercredi, whoopie

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