Le bonheur à table !!!

30 janvier 2012

Gratin de fruits de mer

Toujours aussi froid!!! C'est reparti pour un plat qui donne chaud. J'aime les petits gratins individuels, passés au four. J'ai choisi de prendre un cocktail de la mer congelé avec des moules, des crevettes, des calamars , des pétoncles... Voilà un plat...

Posté par miossy à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bechamel, fruits de mer, gratin

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29 janvier 2012

Crème de petits pois et saucisse fumée

Je ne sais pas chez vous mais, ici, dans le sud-ouest, le froid est arrivé !!! Nous ne sommes pas en Sibérie tout de même , faut pas exagerer !!,! Mais , c'est le moment de sortir les bonnes soupes bien chaudes !!! Aujourd'hui , j'ai envie de changer...

Posté par miossy à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, saucisse fumée, soupe

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26 janvier 2012

Cookies Basques

Des cookies avec des produits de chez moi...Alors là, je ne peux pas résister. Inspection du frigo...oui, j'ai tout ce qu'il me faut !!!Je fais souvent des buffets pour l'apéritif et je suis toujours à la recherche de nouvelles idées.Celle-ci, elle est...

Posté par miossy à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, buffet, tapas, cadeauxgourmands

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24 janvier 2012

muffins aux myrtilles

J'ai flashé depuis un moment sur une recette de muffins aux myrtilles et ce matin en visitant les blogs de mes amies outre-atlantique, l'envie de ces baies m'est revenue... Me voilà donc en train de rechercher cette recette...vite retrouvée sur le site...

Posté par miossy à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, faisselle, muffins

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22 janvier 2012

Plein de choux !!!

Ce matin , en me balladant sur le blogosphère, je suis tombée sur ça , sur le blog de Sucrés Délices !!! Un concours sur la pâte à choux ...balèse !!! Mais pourquoi pas...Il y a longtemps que je souhaite faire une religieuse...Et bien, y'a plus qu'a !!!...

Posté par miossy à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, dessert, mandarine, religieuse

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21 janvier 2012

Une belle découverte !!!

Je viens de découvrir çà : De l'ananas séché !!!! Vous connaissiez peut etre mais pour moi c'est une découverte...Merci au magasin bio qui a eu la bonne idée de venir s'installer près de chez moi !!!! J'aime bien les fruits secs mais ça j'adore !!! Un...

Posté par miossy à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas

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19 janvier 2012

Le fameux kringle !!!

Voilà ce qui m'a donné envie de creer ce blog, ou plutot qui m'a décidé à le faire..... Le KRINGLE ESTONIEN magnifique vu sur le blog de Prunille fait son show Je vous invite à visiter ce blog qui fourmille d'idée avec des photos qui donnent envie de...

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Tags: viennoiserie

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18 janvier 2012

Mes pates maison

Rien de mieux pour une première recette que de commencer par des pâtes...Ben oui, il faut que vous sachiez que nous sommes des gros mangeurs de pâtes . Sous toutes leurs formes, natures ou en sauce. Du coup, je suis équipée d'un laminoir . Le problème,...

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Tags: pates

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18 janvier 2012

L'envol !!!

Encore un blog de cuisine !!! C'est très à la mode en ce moment !!! On en voit partout ! Peut être,mais c'est pas grave , je me lance ! Et bien oui pourquoi pas !! Fan de voyage et de cuisine, je suis sure que j'ai des choses à partager .Des reussites...

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