Petits sablés à la pistache.

Avec ce froid, vous passeriez bien boire le thé à la maison ? Allez, avec un petit biscuit ... A la pistache, s’il vous plait !

Voilà un petit biscuit sec, sans prétention mais qui se laisse dévorer !!! Pourquoi à la pistache me direz-vous ? C’est tout simple : J’ai de la pâte de pistache que je n’ai jamais utilisé !!!

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Recette :

-200g de beurre

-200 g de sucre

-2 œufs

-400g de farine

-2 càs de pâte de pistache

-pistaches hachées.

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-Couper le beurre en morceaux et le laisser à température ambiante.

-Mélanger le sucre et les œufs à l’aide d’un fouet.

-Verser la farine petit à petit.

-Ajouter le beurre en malaxant à la main ou au robot pour avoir une pâte homogène.

-Ajouter la pâte de pistache et les pistaches hachées.

-Mettre au frais pendant 1 heure.

-Préchauffer le four à 180 °C

-Abaisser la pâte sur le plan de travail et découper des biscuits à l’emporte-pièce.

-Enfourner pour 10 minutes.

-Laisser refroidir avant de déguster.

J’ai réussi à prendre une photo in extremis…Mon fils étant rentré de l’école avec 2 camarades. Les biscuits n’ont pas fait un pli !!!!

Comments

[pouicpouic29]

hihih j'ai eu le même tampon pour noel!! :) sa fait tout son effet! bises

[mu]

waouuuuuuuuuuh ;-) la classe !!! tu nous tiendras au courant hein...?

bon et où as tu déniché ton tampon "biscuits maison"????????

[Marie-Rose]

Bonjour,



Je travaille sur le site très féminin www.confidentielles.com et nous souhaiterions mettre en avant des bloggeuses au travers d’une petite interview, des bloggeuses enthousiastes et passionnées, comme vous l’êtes.



Merci de me contacter à marie-rose@confidentielles.com



Belle journée,



Marie-Rose