Une petite idée, juste en passant pour agrémenter les (trop nombreux) apéritifs de l’été…

 

radis (1)

 

 

Je ne sais pas vous mais moi, je suis toujours à la recherche de nouveauté surtout des bouchées aux légumes…pour avoir bonne conscience !!!!

J’ai plusieurs petites choses à tester et je ne mettrai en ligne que celles qui valent le coup…

 

Aujourd’hui donc, voici un toast aux radis.

 

radis (2)


-1 botte de radis

-1 fromage frais ail et fines herbes

-des tranches de pain de mie

-des feuilles de basilic

-de la fleur de sel

 


Laver les radis et les couper en rondelles.

Toaster le pain de mie.

Le tartiner de fromage frais et couper les tranches en 4 (ou en triangles)

Disposer dessus les rondelles de radis et un morceau de feuille de basilic.

Finir par une pincée de fleur de sel.

C’est prêt !!!!!

Trop facile et trop bon…

 

radis (3)