Bonjour à tous… Il y a bien longtemps que je n’ai pas posté sur ce blog… Je n’avais simplement pas envie de cuisiner ou en tous cas rien qui soit à rentrer dans ce recueil de recettes. Mais avec les vacances et la maison qui se remplie, l’envie de changement...

Chose promise, chose due, voilà ma recette de brioche roulée à la confiture de cerise. Cette brioche a été réalisée dans le cadre de mon défi ROUGE de la semaine dernière. J’ai donc coloré la pâte avec du colorant rouge mais ce n’apporte absolument rien...

Je vais commencer le récapitulatif de mon repas de la Saint Patrick par une brioche : Le BARM BRACK, servi traditionnellement pour cette fête en IRLANDE est un pain brioché bien parfumé et garni de fruit !!! Un régal … Recette : -300 ml de lait tiède...