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31 août 2014

Les muffins au chocolat de Bernard.

Il y a longtemps que je ne m’étais pas baladée sur la blogosphère, par manque de temps, malheureusement. Mais cet après-midi, j’ai fait le tour de mes blogs de cuisine favoris…et ils sont nombreux !!! A plusieurs reprises, des recettes du blog « les recettes...

Posté par miossy à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gouter, muffins, chocolat, chunk

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28 août 2014

Défi 1 : ROUGE

La semaine dernière, j'ai lancé un défi à mes collègues... Pourquoi ne pas organiser un "repas" dans notre service en suivant un thème pour corser la chose !!! Il n'est pas rare pour nous de finir la journée en échangeant des recettes ou en parlant de...

Posté par miossy à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: défi cuisine

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21 août 2014

Muffins aux pralines roses

Je délaisse un instant mes apéros et mes entrées pour un petit gâteau que j’avais envie de faire depuis longtemps : Le muffin aux pralines !!! Hormis la couleur que j’adore en pâtisserie, les pralines font parties de mes souvenirs d’enfance. Dès que j’en...

Posté par miossy à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: grand marnier, muffins, praline rose

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19 août 2014

Brochettes de saint-jacques au lard.

Suite de notre petit repas de fête en plein milieu de l’été. Nous en sommes toujours à l’apéritif-entrée. Ca aussi, c’est une recette à faire et refaire !!!! Ce n’est pas la saison des saint-jacques en ce moment, c’est sûr, mais il est possible d’en trouver...

Posté par miossy à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint-Jacques, brochette, lard

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16 août 2014

Makis au saumon fumé.

Un petit repas de fête en plein milieu de l’été ? Oui, pourquoi pas, surtout que le méteo s’y prête !!! Voilà une petite bouchée très fraiche, facile à réaliser. Elle peut être transformée en entrée aussi. - 6 tranches de saumon fumé - 3 courgettes moyennes...

Posté par miossy à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, ciboulette, chèvre, courgette, saumon fumé, bouchée

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12 août 2014

toast chèvre-thon

Je continue mes idées de toast pour l’apéro… Toujours dans le frais et l’agréable. Ils sont un peu plus consistants que ceux aux radis (ici) mais tout aussi bons. -1 boite de thon en miettes. - 1 chèvre fraîs. - 1 càc de moutarde. -1 càs de crème fraiche....

Posté par miossy à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chèvre, toast, thon

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2 août 2014

Toast apéritif aux radis

Une petite idée, juste en passant pour agrémenter les (trop nombreux) apéritifs de l’été… Je ne sais pas vous mais moi, je suis toujours à la recherche de nouveauté surtout des bouchées aux légumes…pour avoir bonne conscience !!!! J’ai plusieurs petites...

Posté par miossy à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, radis, toast

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