06 février 2013

Velouté de chataignes et carottes

  Il pleut, il pleut, il pleut !!!! Y’en a marre ! Même pas envie de cuisiner pourtant, il va bien falloir… C’est parti pour un velouté…C’est gourmand et vite fait ! J’avais mis de côté une recette à base de châtaignes, trouvée sur le site  « Cahier gourmand ».Malheureusement, je ne peux pas mettre le lien direct car il n’est plus valable (???) Ça tombe bien, j’ai un bocal de châtaignes à utiliser. J’adore ça et en plus j’ai besoin de réconfort…     Recette : -200 g de... [Lire la suite]
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20 janvier 2013

Velouté de cèpes.

    Toujours une recette en retard mais j’avais promis de la mettre en ligne…En plus, c’est toujours l’hiver alors une recette  de velouté c’est toujours bienvenu !!! Une fois n’est pas coutume, c’est Monsieur qui passe aux fourneaux .Pour une raison bien simple : J’ai horreur des champignons, sous toutes leurs formes !!! ( Par contre , j’adore aller les chercher dans les bois ) Donc, si vous trouvez des recettes à base de champignons sur ce site , c’est pas moi qui les ai faites !!! Voilà... [Lire la suite]
Posté par miossy à 08:00 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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