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Le bonheur à table !!!
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plat
14 septembre 2014

Coeurs de canard aux 4 épices.

Coeurs de canard aux 4 épices.
Nous sommes dimanche et je n’ai pas franchement envie de me lancer dans une cuisine compliquée. Je vous propose donc aujourd’hui une de mes recettes refuges que je réalise les yeux fermés et qui régale toujours ma petite famille. Elle est aussi pour moi...
Posté par miossy à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  apéritif,  toast,  4 épices,  canard,  cœur

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21 mars 2012

Le BEEF AND GUINNES STEW

Le BEEF AND GUINNES STEW
Continuons notre repas irlandais par le plat principal : Le BEEF AND GUINNES STEW: Une sorte de bœuf bourguignon mais à la bière Guinness…Une recette toujours tirée du blog « le palais des Délices » !!! RECETTE: Pour 6 à 8 personnes : -1,5 kg de viande...
Posté par miossy à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  boeuf,  guinness,  st patrick

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10 février 2012

Les pois-chiches à Lolie

Les pois-chiches à Lolie
Quand il fait froid, il est une habitude chez nous, de manger des légumes secs. Au moins une fois par semaine !!!!Ceux que je préfère d’entre tous, ce sont les pois-chiches. Aussi loin que je me rappelle, je n’en ai jamais vu à la table de mes parents....
Posté par miossy à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  chorizo,  espagnol,  pois-chiches

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8 février 2012

risotto aux poireaux

risotto aux poireaux
Ce soir, j'ai découvert un nouveau blog: celui de papilles et pupilles (ici) !! Et bien non, je ne connaissais pas. Je dois être la dernière sur la blogosphère à ne pas connaitre !!!! La surprise pour moi, c'est que c'est plein d'adresses Bordelaises....
Posté par miossy à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat,  parmesan,  poireau,  risotto,  riz

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5 février 2012

Poulet roti à l'orange

Poulet roti à l'orange
Je ne sais pas vous, mais moi, dès que je feuillette un nouveau livre de cuisine, je flashe toujours sur une ou deux recettes … C’est le cas pour les gourmandises d’Isa… Je crois que cette fois ci, c’est la photo qui m’a plus ( et peut être l’envie irrésistible...
Posté par miossy à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: orange,  plat,  poulet,  volaille

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Le bonheur à table !!!
  • Née dans le Bearn, mariée à un Basque , vivant en Gironde à la frontière des Landes, je suis un vrai produit du Sud-Ouest !!! Fan de voyages et de gastronomie, j'ai envie de vous faire partager mes passions !!!
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