16 janvier 2013

Hojaldrinas ou sablés espagnols

    Encore une petite recette en retard : Les hojaldrinas .Ce sont des douceurs de Noel en Espagne. Des petits biscuits secs que j’avais réalisés pour Noel .A ce moment-là, je les avais trouvés trop secs et je pensais les servir avec un sirop de miel. Et bien, point du tout !!! Ils sont très bons, surtout trempés dans le café ou le thé…En plus , ils absorbent bien, Mummmm !!! Bref, c’est une recette qui ne contient que très peu de sucre .Un sablé , un peu épais ,qui passe très bien à l’heure du... [Lire la suite]
Posté par miossy à 18:03 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
Tags : , , ,