12 février 2013

Gâteau de crêpes Grand-Marnier chocolat marron.

  Lundi dernier c’était mon anniversaire .Pas beaucoup de temps pour préparer un repas mais par contre, je ne voulais pas faire l’impasse sur le gâteau. Dans mon enfance, un pâtissier Palois, à cette période de l’année, faisait un gâteau de crêpes avec une crème fouettée au grand Manier. Voilà ce que je vais faire !!! Mais comme je suis gourmande, j’ai voulu faire, en plus, une ganache au chocolat –marron, pour recouvrir le gâteau… J’ai complètement raté mon décor mais je peux vous assurer que c’était un vrai... [Lire la suite]
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01 février 2012

Crêpes Suzette, version Pascale

Demain, c'est la chandeleur !!!! Pour  fêter ça, j'ai voulu tester la recette de Pascale du blog c'est moi qui l'ai fait. Il y a longtemps que je suis ce blog et je suis contente d'en présenter une recette !!!Surtout de crêpes ! Miam !!! Je n'ai jamais mangé de crêpes Suzette pourtant pilier de notre gastronomie...Même si cette recette n'est pas l'originale, elle s'en rapproche et c'est un véritable plaisir !!!   Recette: 50 g de caramel liquide le jus de deux oranges2 cuillères à café rase de maïzena 3 cl de... [Lire la suite]
Posté par miossy à 19:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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