09 janvier 2013

Le fondant au citron

Je vais commencer l’année par un gâteau dont je dois mettre la recette depuis longtemps. Pour ne pas trainer ce boulet derrière moi, ce sera chose faite aujourd’hui !!! (Ah, les bonnes résolutions…) Bref, c’est un gâteau  que j’adore …Très réconfortant J Une texture fondante, très riche en goût !!!   •200 g de beurre mou •200 g de sucre •200 g de farine •4 œufs •1 citron •1 pincée de sel   - Préchauffez le four th 160° -Laver et sécher  le citron. -Prélever son zeste. -Dans... [Lire la suite]
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08 septembre 2012

Cake au citron

Je suis à la recherche de recette de cake pour varier un petit peu les saveurs…  Bon là… le cake au citron c’est un grand classique mais j’aime bien essayé de nouvelle recette ou de nouvelle façon de faire. Ici, il a deux jus de citron dans la pâte. C’est donc très fort en goût !!!!   -2 citrons -250 g de farine -120 g de sucre -120 g de beurre -4 œufs -1 sachet de levure Glaçage :   200 g de sucre glace +1 blanc d’œuf +quelque goutte de jus de citron     Préchauffer le... [Lire la suite]
Posté par miossy à 19:16 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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