12 mars 2013

Millas aux pommes

  Oui, je sais, je n’ai pas posté depuis un moment. Je suis en retard dans mes billets…Pour me faire pardonner, voici une recette vite faite de dessert et qui pourtant fait son petit effet !!! C’est la saison des pommes, il faut en profiter… A vous de choisir, version light ou version gourmande…  Ca, c'est la vesion light avec des morceaux de pomme cuite!!!  6 gâteaux individuels   -3 pommes -110ml de lait -3càs de sucre (vanillé maison pour moi) -2 œufs -1/2 sachet de levure chimique -60gr... [Lire la suite]
Posté par miossy à 13:46 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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13 avril 2012

Forêt noire.

 Oui, oui, je sais…Je suis vraiment en retard dans mes publications !!!  Je passe, donc, directement au dessert… Celui de mon  repas de Pâques. J’ai toujours rêvé de faire un gros gâteau, comme dans les films !!! Eh bien, c’est chose faite ! Je vous présente ma forêt noire !! Finalement, c’est un gâteau très  facile à faire. Idéal pour les grandes tablées ( ce qui m’arrive assez souvent !!!) 3 étapes : - le gâteau ... [Lire la suite]
Posté par miossy à 21:57 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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25 mars 2012

Le gateau Irlandais

  Voilà le dessert ,pour cloturer mon repas de la Saint Patrick... « L’Irlandais » est une pure invention de ma part, pour rester  dans le thème de mon repas … J’ai associée 3 saveurs pour avoir les 3 couleurs du drapeau Irlandais…   La base du gâteau devait être verte…J’ai donc réalisé un gâteau au yaourt parfumé à l’orange dans lequel j’ai rajouté un colorant alimentaire vert La couche du milieu devait être blanche …Ce fut une mousse au bailey’s . Pour finir la troisième, l’orange, j’ai fait une... [Lire la suite]
Posté par miossy à 22:34 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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