06 septembre 2012

Porc au caramel et à l'ananas.

La cuisine asiatique, j’aime bien…Mais je suis très classique dans le choix de mes plats !!!Le tout premier que j’ai dû manger, c’est le porc au caramel … J’en ai gouté beaucoup dans les restaurants…Pas tous réussis. La viande est souvent sèche .J’ai donc voulu essayer pour en faire un vraiment  à mon goût. Ben là, c’est pareil, j’ai essayé beaucoup de recettes, j’ai souvent été déçue !!! Et… j’ai acheté le livre  « Les gourmandises d’Isa » : Révélation !!! Depuis je me suis appropriée la... [Lire la suite]
Posté par miossy à 22:03 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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21 janvier 2012

Une belle découverte !!!

  Je viens de découvrir  çà :   De l'ananas séché !!!!     Vous connaissiez peut etre mais pour moi c'est une découverte...Merci au magasin bio qui a eu la bonne idée de venir s'installer près de chez moi !!!!    J'aime bien les fruits secs mais ça j'adore !!! Un parfum puissant... Rien à voir avec le fruit confit, trop sucré à mon goût ou aux morceaux que l'on peut trouver dans les sachets apéritifs trop mous.    Absolument délicieux...Pleins d'idées arrivent d'elles-même... [Lire la suite]
Posté par miossy à 17:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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