Le bonheur à table !!!

1 novembre 2012

Washington dc...

Voici quelques photos de mon dernier voyage aux Etats-Unis, une semaine avant le passage de Sandy. Que dire de Washington ? C'est une ville rassurante, très calme le week-end et débordante d'energie la semaine... Un contraste saisissant avec New York......

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Tags: voyage, Washington

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31 octobre 2012

HAPPY HALLOWEEN !!!!!

Joyeux Halloween à tout le monde !!! Rien d'exceptionnel pour nous ce soir ...Des petits cupcakes tout de même !!!!

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25 septembre 2012

Le russe

Bref séjour dans mon Béarn natal, ce weekend…Une bouffée d’oxygène en quelque sorte !!! Ce qui me manque le plus, c’est la ligne des Pyrénées dans le paysage !! C'est beau , hein ? Si vous êtes de passage à Pau, ne loupez pas l’incontournable russe de...

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Tags: gateau, praliné, russe

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8 septembre 2012

Cake au citron

Je suis à la recherche de recette de cake pour varier un petit peu les saveurs… Bon là… le cake au citron c’est un grand classique mais j’aime bien essayé de nouvelle recette ou de nouvelle façon de faire. Ici, il a deux jus de citron dans la pâte. C’est...

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Tags: cake, citron

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6 septembre 2012

Porc au caramel et à l'ananas.

La cuisine asiatique, j’aime bien…Mais je suis très classique dans le choix de mes plats !!!Le tout premier que j’ai dû manger, c’est le porc au caramel … J’en ai gouté beaucoup dans les restaurants…Pas tous réussis. La viande est souvent sèche .J’ai...

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Tags: ananas, 5 epices, caramel, porc

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4 septembre 2012

Grand jour pour les écoliers !!!

Rien que pour la beauté de l'image : un beau cupcake... Un jour, j'en ferai des comme ça, si si !!!!!! Photo prise sur un site américain.

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3 septembre 2012

Chips de betterave

Il y a longtemps que je veux essayer ça !!! Au moins 3 ans, depuis que j’y ai gouté à l’anniversaire d’un copain. Dès que j’ai vu cette belle betterave, la recette c’est imposée !!!! Et c’est très facile. Couper la (les) betterave(s) en fines tranches...

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Tags: betterave, chips

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2 septembre 2012

Tarte amandine aux abricots

Aujourd’hui, c’est dimanche. Le jour du repas de famille. En plus, c’est le dernier week-end avant la rentrée…Que de bonnes raisons pour manger une petite douceur pour le dessert. J’ai envie d’une petite tarte et ça tombe bien car j’ai mis une recette...

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Tags: amande, tarte, abricot

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31 août 2012

Tomates cerise confites

Comme Magali du blog ma bulle de gourmandise, je suis en plein dans les conserves. Du coup, je lui ai piqué sa recette de tomates cerise confites (oui oui, je suis comme ça, moi !!!). Comme il faut attendre un moment avant de les déguster et que j’ai...

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Tags: conserve, ciboulette, ail, tomate cerise

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29 août 2012

Tiramisu aux fraises.

Pfft !!! Ça sent la rentrée !!!! Même le beau temps a fait ses valises...Et y’a plein de monde sur la route !!! Bref, le moral est dans les chaussettes mais heureusement, le jardin fait de la résistance et nous livre encore de belles choses : De belles...

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Tags: fraise, mascarpone, marsala, tiramisu, yaourt

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