Le bonheur à table !!!

12 août 2014

toast chèvre-thon

Je continue mes idées de toast pour l’apéro… Toujours dans le frais et l’agréable. Ils sont un peu plus consistants que ceux aux radis (ici) mais tout aussi bons. -1 boite de thon en miettes. - 1 chèvre fraîs. - 1 càc de moutarde. -1 càs de crème fraiche....

Posté par miossy à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéro, chèvre, toast, thon

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2 août 2014

Toast apéritif aux radis

Une petite idée, juste en passant pour agrémenter les (trop nombreux) apéritifs de l’été… Je ne sais pas vous mais moi, je suis toujours à la recherche de nouveauté surtout des bouchées aux légumes…pour avoir bonne conscience !!!! J’ai plusieurs petites...

Posté par miossy à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, radis, toast

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30 juillet 2014

Le clafoutis aux Mirabelles et à l'érable..

De retour de voyage au Québec, j’ai appris à aimer et à utiliser le sirop d’érable … Du coup, j’ai tendance à en mettre partout pour essayer. Si je vous propose cette recette après une longue absence c’est que j’ai trouvé ce clafoutis divin !!!! Alors...

Posté par miossy à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, mirabelle, sirop d'érable, weight watchers

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1 janvier 2014

§§§§§§§§§§§§§§ BONNE ANNEE 2014 §§§§§§§§§§§§§§§

§§§§§§§§§§§§§§ BONNE ANNEE 2014 §§§§§§§§§§§§§§§ Tous mes voeux vous accompagnent pour cette nouvelle année.Plein de joie , de bonheur ...ET PLEIN DE CUISINE... Carole

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26 novembre 2013

Curry coco de porc et ananas.

Mon blog étant encore en convalescence, je vous propose un plat refuge, fait en 30 minutes ; A condition, bien sûr, d’avoir tous les ingrédients… Une note d’exotisme au début de l’hiver qui s’annonce bien froid !!! - 1 kg de sauté de porc - 200 ml de...

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24 novembre 2013

Cake choco-poire

Hello tout le monde !! Me revoilà après un long passage à vide sur mon blog. Je ne sais pas si vous, vous avez connu cela mais je viens de passer une LONGUE période sans avoir envie de cuisiner et encore moins l’envie de poster… Alors, je vais reprendre...

Posté par miossy à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2013

Millas aux pommes

Oui, je sais, je n’ai pas posté depuis un moment. Je suis en retard dans mes billets…Pour me faire pardonner, voici une recette vite faite de dessert et qui pourtant fait son petit effet !!! C’est la saison des pommes, il faut en profiter… A vous de choisir,...

Posté par miossy à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chantilly, caramel salé, pomme de terre, clafoutis

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3 mars 2013

Mon déshydrateur

Je vais vous présenter le nouveau joujou qui a pris position dans ma cuisine. Il prend un peu de place mais on ne peut pas tout avoir… Il s’agit d’un déshydrateur…C'est une machine qui permet de déshydrater des aliments sans nécessairement les cuire ....

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Tags: chips de fruit, sel de citron, sucre d'orange

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26 février 2013

Velouté de fanes de radis

Comment résister à une belle botte de radis bien fraiche et bien verte ? Et bien moi, je ne résiste pas !!! Dans mon panier « des ptits cageots » de la semaine dernière, il y avait des beaux radis et pour ne rien perdre de ces légumes, j’en ai profité...

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Tags: soupe, poireau, potage, radis

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22 février 2013

Confiture orange sanguine- whisky

Telle une fourmi, j’engrange des conserves dans mon placard. On ne sait jamais, s’il y avait pénurie… En attendant donc, je profite des agrumes tant qu’il y en a pour tester de nouvelles confitures. Voilà ma dernière-née : Parfum orange sanguine –whisky....

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Tags: marmelade, orange sanguine, whisky

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