31 août 2012

Tomates cerise confites

  Comme Magali du blog ma bulle de gourmandise, je suis en plein dans les conserves. Du coup, je lui ai piqué sa recette de tomates cerise confites (oui oui, je suis comme ça, moi !!!). Comme il faut attendre un moment avant de les déguster et que j’ai hâte, du coup, j’en parle …Pour vous donner envie aussi !!! Comme je n’ai pas d’huile d’argan, j’ai tout fait à l’huile d’olive. Le principe, c’est de faire sécher les tomates (au moins 2 heures au four à 100 °C) et de les mettre dans un bocal recouvert de... [Lire la suite]
Posté par miossy à 09:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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21 août 2012

Tomates: Chapitre 1

Les vacances sont finies…Et oui, toutes les bonnes choses ont une fin. Mais l’été est encore là et avec lui, les légumes du potager plantés au fond du jardin. Petit le potager, juste de quoi nourrir la petite famille. En ce moment, c’est l’arrivée des tomates. Quel plaisir de retrouver le goût de ce fruit. Le problème (ben oui, il y en a toujours un !) c’est qu’elles arrivent toujours en même temps. La salade de tomate, ça va bien un moment, même si elles sont bonnes ! Il faut donc en faire quelque chose ! Voici... [Lire la suite]
Posté par miossy à 22:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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