03 septembre 2014

Brioche roulée à la confiture de cerise.

    Chose promise, chose due, voilà ma recette de brioche roulée à la confiture de cerise. Cette brioche a été réalisée dans le cadre de mon défi ROUGE de la semaine dernière. J’ai donc coloré la pâte avec du colorant rouge mais ce n’apporte absolument rien à la recette… Je suis toujours à la recherche de bonne recette de brioche (c’est pareil pour le cake au citron...) et on commence à se rapprocher de ce que je cherche.       -270 g de farine -35 g de sucre roux -1 sachet de levure de... [Lire la suite]
Posté par miossy à 18:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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